中班科学活动： 鸡蛋我爱吃

活动目的：

1． 观察食物加工的过程，知道鸡蛋是有营养的，吃鸡蛋对身体有帮助。

2． 乐意与同伴分享交流自己的经验。

活动准备：

生鸡蛋，电暖锅、棉花糖、巧克力、鸡蛋饼干等食品。

活动过程：

1、 出示鸡蛋

让幼儿预测鸡蛋剥去壳以后是什么样子的？

打开鸡蛋，看看鸡蛋里面到底是什么样子的？

2、 共同讨论

什么时候鸡蛋才会变成我们平时吃的样子？

3、 师生一起煮鸡蛋，分享煮熟的鸡蛋，自己动手剥鸡蛋，选择自己爱吃的调料。

4、 出示几种食品，请幼儿帮助辨别哪种食品中有鸡蛋的成分。

5、 表现表达，生活中的各种蛋制品。

6、延伸活动

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